Top 10 KAI Mälzer – Messer asiatischer Art

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1. Kai

KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sa

Kai - Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.

32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klinge 18, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 0 cm ; Klingenhöhe: 4, 6 cm. Shun premier Tim Mälzer. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)
Breite0.3 cm (0.12 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1702
ModellTDM-1702
GarantieHerstellergarantie.

2. Kai

KAI TDM-1706 Shun Premier Tim Mälzer Serie Ko

Kai - Shun premier Tim Mälzer. Klinge 20, 0 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.

32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge150 cm (59.06 Zoll)
Gewicht0.59 kg (1.31 Pfund)
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1706
ModellTDM-1706
GarantieHerstellergarantie.

3. KAI/Palatina Werkstatt

Massives Schneidebrett aus Fasseiche 30x18 cm, Palatina Werkstatt ® Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1702 | Santoku Messer | 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + handgefertigtes

KAI/Palatina Werkstatt - Das traditionelle japanische santoku, fleisch und Gemüse, eignet sich perfekt für das Schneiden von Fisch, man nennt es auch das Messer der 3-Tugenden.

100 % nachhaltigkeit: das massive Schneidebrett wurde aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, es ist sehr klingenschonend und beidseitig verwendbar. Kai shun premier tim mälzer santoku damastmesser TDM-1702, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die handbearbeitete hammerschlagoptik sorgt dafür, dass nasses Schnittgut nicht so schnell an der Klinge haftet. 18 cm klinge mit hammerschlagoptik, aus 32-Lagen Damaststahl gefertigt.
MarkeKAI/Palatina Werkstatt
HerstellerKAI/Palatina Werkstatt
Gewicht2.1 kg (4.63 Pfund)

4. Kai

KAI TDM-1701 Shun Premier Tim Mälzer Serie Al

Kai - Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Klinge 16, 5 cm.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe3.2 cm (1.26 Zoll)
Länge31.39 cm (12.36 Zoll)
Gewicht0.32 kg (0.71 Pfund)
Breite8.41 cm (3.31 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1701
ModellTDM-1701
GarantieHerstellergarantie.

5. Kai

KAI TDM-1742 Nakiri 5.5 14 cm

Kai - 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Klinge 14, 0 cm. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.

Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
MarkeKai
HerstellerKAI
Höhe3.81 cm (1.5 Zoll)
Länge34.39 cm (13.54 Zoll)
Gewicht0 kg (0 Pfund)
Breite9.4 cm (3.7 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1742
ModellTDM-1742
GarantieHerstellergarantie.

6. KAI / Palatina Werkstatt

Kai Shun Premier Tim Mälzer | Angebotsset | Officemesser TDM-1700 | Damastklinge 9 cm Griff 10,5 cm | + massives Eichenbrett aus Alten Fassdauben 25x15 cm

KAI / Palatina Werkstatt - Kai shun premier tim mälzer tdm-1700, 9 cm Klinge aus Damaststahl. Durch handbearbeitete hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet.

Robustes und klingenschonendes schneidebrett aus Eichenholz, 25x15 cm, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt. Dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl. Perfekt für "kleinere" arbeiten wie das zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse.
MarkeKAI / Palatina Werkstatt
HerstellerKai/Palatina Werkstatt

7. Kai

KAI SHUN TIM MÄLZER Santoku Allzweckmesser 14cm

Kai - Klinge : kern härtung rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm. Griff : walnuss - schöne zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl. Art : kleines damaszener santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER. Schliff : anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät. Klingenmaterial : klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge150 cm (59.06 Zoll)
Gewicht0.15 kg (0.33 Pfund)
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1727
ModellTDM-1727
GarantieHerstellergarantie.

8. Kai

KAI TDM-1704 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sc

Kai - Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.

Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 24, 0 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Gewicht0 kg (0.01 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1704
ModellTDM-1704

9. Kai

KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff, TDM-1722, Klinge 16,5 cm

Kai - Klinge 16, 5 cm. Shun premier Tim Mälzer. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2 cm (0.79 Zoll)
Länge27 cm (10.63 Zoll)
Breite10 cm (3.94 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1722
ModellTDM-1722

10. Unbekannt

KAI TDM-1700 Shun Premier Tim Mälzer Serie Of

Unbekannt - 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.

Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 9 cm griff 10, 5 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
MarkeUnbekannt
HerstellerKai Europe
Gewicht0 kg (0 Pfund)
ArtikelnummerKai TDM-1700
ModellKai TDM-1700