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KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sa
Kai - Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klinge 18, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 0 cm ; Klingenhöhe: 4, 6 cm. Shun premier Tim Mälzer. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
Marke | Kai |
Hersteller | Kai Europe |
Höhe | 5 cm (1.97 Zoll) |
Länge | 32 cm (12.6 Zoll) |
Gewicht | 0.4 kg (0.88 Pfund) |
Breite | 0.3 cm (0.12 Zoll) |
Artikelnummer | TDM-1702 |
Modell | TDM-1702 |
Garantie | Herstellergarantie. |
2. Kai
KAI TDM-1706 Shun Premier Tim Mälzer Serie Ko
Kai - Shun premier Tim Mälzer. Klinge 20, 0 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Marke | Kai |
Hersteller | Kai Europe |
Höhe | 5 cm (1.97 Zoll) |
Länge | 150 cm (59.06 Zoll) |
Gewicht | 0.59 kg (1.31 Pfund) |
Breite | 5 cm (1.97 Zoll) |
Artikelnummer | TDM-1706 |
Modell | TDM-1706 |
Garantie | Herstellergarantie. |
3. KAI/Palatina Werkstatt
Massives Schneidebrett aus Fasseiche 30x18 cm, Palatina Werkstatt ® Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1702 | Santoku Messer | 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + handgefertigtes
KAI/Palatina Werkstatt - Das traditionelle japanische santoku, fleisch und Gemüse, eignet sich perfekt für das Schneiden von Fisch, man nennt es auch das Messer der 3-Tugenden.
100 % nachhaltigkeit: das massive Schneidebrett wurde aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, es ist sehr klingenschonend und beidseitig verwendbar.
Kai shun premier tim mälzer santoku damastmesser TDM-1702, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die handbearbeitete hammerschlagoptik sorgt dafür, dass nasses Schnittgut nicht so schnell an der Klinge haftet. 18 cm klinge mit hammerschlagoptik, aus 32-Lagen Damaststahl gefertigt.
4. Kai
KAI TDM-1701 Shun Premier Tim Mälzer Serie Al
Kai - Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Klinge 16, 5 cm.
Marke | Kai |
Hersteller | Kai Europe |
Höhe | 3.2 cm (1.26 Zoll) |
Länge | 31.39 cm (12.36 Zoll) |
Gewicht | 0.32 kg (0.71 Pfund) |
Breite | 8.41 cm (3.31 Zoll) |
Artikelnummer | TDM-1701 |
Modell | TDM-1701 |
Garantie | Herstellergarantie. |
5. Kai
KAI TDM-1742 Nakiri 5.5 14 cm
Kai - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Klinge 14, 0 cm. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Shun premier Tim Mälzer. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Marke | Kai |
Hersteller | KAI |
Höhe | 3.81 cm (1.5 Zoll) |
Länge | 34.39 cm (13.54 Zoll) |
Gewicht | 0 kg (0 Pfund) |
Breite | 9.4 cm (3.7 Zoll) |
Artikelnummer | TDM-1742 |
Modell | TDM-1742 |
Garantie | Herstellergarantie. |
6. KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer | Angebotsset | Officemesser TDM-1700 | Damastklinge 9 cm Griff 10,5 cm | + massives Eichenbrett aus Alten Fassdauben 25x15 cm
KAI / Palatina Werkstatt - Kai shun premier tim mälzer tdm-1700, 9 cm Klinge aus Damaststahl. Durch handbearbeitete hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet.
Robustes und klingenschonendes schneidebrett aus Eichenholz, 25x15 cm, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt.
Dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl. Perfekt für "kleinere" arbeiten wie das zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse.
7. Kai
KAI SHUN TIM MÄLZER Santoku Allzweckmesser 14cm
Kai - Klinge : kern härtung rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm. Griff : walnuss - schöne zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl.
Art : kleines damaszener santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER. Schliff : anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät. Klingenmaterial : klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei.
Marke | Kai |
Hersteller | Kai Europe |
Höhe | 5 cm (1.97 Zoll) |
Länge | 150 cm (59.06 Zoll) |
Gewicht | 0.15 kg (0.33 Pfund) |
Breite | 5 cm (1.97 Zoll) |
Artikelnummer | TDM-1727 |
Modell | TDM-1727 |
Garantie | Herstellergarantie. |
8. Kai
KAI TDM-1704 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sc
Kai - Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 24, 0 cm.
Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.
Marke | Kai |
Hersteller | Kai Europe |
Gewicht | 0 kg (0.01 Pfund) |
Artikelnummer | TDM-1704 |
Modell | TDM-1704 |
9. Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff, TDM-1722, Klinge 16,5 cm
Kai - Klinge 16, 5 cm. Shun premier Tim Mälzer. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
Marke | Kai |
Hersteller | Kai Europe |
Höhe | 2 cm (0.79 Zoll) |
Länge | 27 cm (10.63 Zoll) |
Breite | 10 cm (3.94 Zoll) |
Artikelnummer | TDM-1722 |
Modell | TDM-1722 |
10. Unbekannt
KAI TDM-1700 Shun Premier Tim Mälzer Serie Of
Unbekannt - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 9 cm griff 10, 5 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Marke | Unbekannt |
Hersteller | Kai Europe |
Gewicht | 0 kg (0 Pfund) |
Artikelnummer | Kai TDM-1700 |
Modell | Kai TDM-1700 |